Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. yra viena iš labiausiai patyrusių geriausių l glutamino miltelių cas 56-85-9 gamintojų ir tiekėjų Kinijoje. Sveiki atvykę į didmeninės prekybos aukštos kokybės geriausius l glutamino miltelius cas 56-85-9 čia iš mūsų gamyklos. Galimas geras aptarnavimas ir priimtina kaina.
Geriausi L glutamino milteliaiyra organinis junginys, kurio molekulinė formulė C5H10N2O3 ir molekulinė masė 146,15. Balti kristaliniai arba kristaliniai milteliai, tirpūs vandenyje, bekvapiai, netoksiški, beveik netirpūs metanolyje, etanolyje, eteryje, benzene, acetone, etilo acetate, chloroforme ir etilo etanolyje ir kt., bekvapiai, šiek tiek saldūs. Lydymosi temperatūra yra 185–186 laipsniai. Jis yra stabilus neutraliame tirpale ir lengvai skyla į glutaminą arba propilo esterį į pirolkarboksilo alkoholį alkoholyje, šarme ar karštame vandenyje. Jis yra bekvapis ir šiek tiek saldus.
|
|
|
|
Cheminė formulė |
C5H10N2O3 |
|
Tikslios Mišios |
146.07 |
|
Molekulinė masė |
146.15 |
|
m/z |
146.07 (100.0%), 147.07 (5.4%) |
|
Elementų analizė |
C, 41.09; H, 6.90; N, 19.17; O, 32.84 |
L-Glutaminas yra sąlyginai nepakeičiama aminorūgštis, kurią žmogaus organizme galima sintetinti iš glutamo rūgšties, valino, izoleucino arba paversti iš gliukozės. Kaip komponentas, turintis didžiausią laisvųjų aminorūgščių kiekį žmogaus organizme (apie 60%), jis atlieka pagrindinį vaidmenį baltymų metabolizme, azoto pernešime ir ląstelių funkcijų palaikyme. Jis turi platų pritaikymo spektrą, apimantį sporto mitybą, medicininę sveikatą, maisto pramonę ir mokslinių tyrimų sritis.
Sportinė mityba: pagrindiniai papildai, skatinantys raumenų augimą ir atsigavimą
1. Raumenų sintezė ir augimas
Tai yra labiausiai raumenų ląstelėse esanti laisvoji aminorūgštis, skatinanti raumenų augimą šiais mechanizmais:
Azoto tiekimas: kaip pagrindinė baltymų sintezės žaliava, ji suteikia raumenų ląstelėms būtinų azoto elementų ir pagreitina baltymų gamybą.
Ląstelių didinimo efektas: padidindamas tarpląstelinio vandens kiekį, skatindamas raumenų ląstelių tūrio padidėjimą ir stimuliuodamas raumenų augimo signalizacijos kelius.
Hormonų reguliavimas: gerti 2 gramusGeriausi L glutamino milteliaigali padidinti augimo hormono lygį 4 kartus, tuo pačiu skatinant insulino ir testosterono sekreciją, dar labiau didinant raumenų sintezės efektyvumą.
Skilimą stabdantis poveikis: gali slopinti raumenų baltymų skaidymąsi ir apsaugoti raumenų masę didelio{0}}intensyvumo treniruočių ar ilgalaikio-bado metu.
2. Pratimų ištvermė ir nuovargio mažinimas
Energijos apykaitos palaikymas: Dalyvaukite trikarboksirūgšties cikle, aprūpinkite raumenis tiesioginiais energijos šaltiniais mankštos metu ir atitolinkite nuovargio atsiradimą.
Rūgščių ir bazių balanso reguliavimas: Pieno rūgštis ir kitos rūgštinės medžiagos, susidarančios fizinio krūvio metu, gali sukelti skysčių rūgštėjimą.
Rūgščios aplinkos neutralizavimas generuojant bazes (pvz., amoniaką) ir sumažinant pratimų mažėjimą.
Ląstelių atstatymas: L-glutamino papildymas po mankštos gali pagreitinti raumenų skaidulų atsistatymą, sutrumpinti atsigavimo laiką ir sumažinti uždelsto raumenų skausmo (DOMS) dažnį.
3. Klinikinio taikymo atvejai
Kultūristai: papildydami 2-10 gramų L-glutamino per dieną, galite žymiai padidinti raumenų apimtį ir jėgą, tuo pačiu sumažinant imuniteto slopinimą, kurį sukelia pervargimas.
Ištvermės sportininkai: maratono bėgikai, prieš lenktynes papildę L-glutaminu, gali pailginti mankštos laiką ir sumažinti virškinimo trakto diskomforto riziką.
Medicinos ir sveikatos sritis: adjuvantiniai vaistai daugelio sistemų ligoms gydyti
1. Virškinimo trakto ligų gydymas
Opų gijimas: tai pagrindinis žarnyno gleivinės ląstelių energijos šaltinis ir gali skatinti skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų atstatymą. Mechanizmas apima:
Skatinti mucino sintezę ir sustiprinti gleivinės barjerinę funkciją;
Slopinti skrandžio rūgšties sekreciją ir sumažinti opos paviršiaus dirginimą;
Skatinti angiogenezę ir pagreitinti audinių regeneraciją.
Žarnyno barjero apsauga: sergant sunkiu pankreatitu ir uždegimine žarnyno liga (pvz., Krono liga), ji gali palaikyti žarnyno pralaidumą, sumažinti bakterijų perkėlimo riziką ir palengvinti sisteminį uždegiminį atsaką.
Klinikinė dozė: 20 gramų per dieną kolitui gydyti, 40 gramų mitybai chemoterapijai ar nudegusiems pacientams.
2. Imuninės sistemos reguliavimas
Limfocitų funkcijos palaikymas: Tai būtina maistinė medžiaga limfocitų proliferacijai, diferenciacijai ir antikūnų sintezei. Papildymas L-glutaminu infekcijos, traumos ar chirurginio streso metu gali:
Padidinti bendrą limfocitų skaičių ir sustiprinti imuninę veiklą;
Skatinti citokinų (tokių kaip TNF, IL-1) sekreciją ir sustiprinti imuninį atsaką;
Sumažinkite pooperacinių infekcinių komplikacijų skaičių ir sutrumpinkite hospitalizacijos laiką.
Specialus pritaikymas žmonėms: AIDS, chemoterapija sergantiems vėžiu ir nudegusiems pacientams dažnai reikia didelės L-glutamino dozės (40 g per dieną) dėl silpnos imuninės sistemos.
3. Smegenų veiklos gerinimas
Neuroprotekcija: Tai yra smegenų neuromediatorių, tokių kaip glutamatas ir gama aminosviesto rūgštis, pirmtakas, kuris gali pagerinti smegenų kraujavimo, neurastenijos ir atminties sutrikimo pasekmes.
Apsinuodijimo alkoholiu gydymas: reguliuojant glutamato metabolizmą, palengvinant alkoholio vartojimo nutraukimo simptomus (pvz., drebulį ir kliedesį) ir skatinant smegenų funkcijos atsigavimą.
Senatvinės demencijos prevencija: L-glutamino papildymas vyresnio amžiaus žmonėms gali palaikyti smegenų veiklą ir sumažinti pažinimo funkcijų pablogėjimo riziką.
4. Antioksidantas ir organų apsauga
Glutationo sintezė: Dalyvaukite glutationo (GSH), kuris yra pagrindinis antioksidantas, galintis sunaikinti laisvuosius radikalus ir sumažinti oksidacinio streso žalą, sintezėje.
Kelių organų apsauga: stabilizuodamas ląstelių membranas ir baltymų struktūras, L-glutaminas gali apsaugoti svarbias organų funkcijas, pvz., kepenis, plaučius ir žarnas, sumažindamas chemoterapijos ar spindulinės terapijos sukeltą šalutinį poveikį.
Maisto pramonė: funkciniai ir prieskoniniai priedai
1. Maisto papildai
Maisto stiprinimas: JAV FDA įtrauktas į GRAS (bendrai pripažintas kaip saugus), jis dažniausiai naudojamas sportiniuose gėrimuose, energetiniuose batonėliuose ir miltelių pakaitaluose, siekiant padidinti baltymų kiekį ir maistinę vertę.
Speciali populiacijos formulė: pooperaciniams pacientams, pagyvenusiems žmonėms ar vegetarams L-glutaminas gali būti naudojamas kaip aminorūgščių priedas, siekiant pagerinti azoto balansą ir skatinti fizinį atsigavimą.
2. Prieskoniai ir kvapo stiprikliai
Skonio stiprinimas: umami skonis panašus į mononatrio glutamatą (MSG), bet minkštesnės tekstūros. Jis dažniausiai naudojamas mažai natrio turinčiuose maisto produktuose, prieskoniuose ir sriubose, kad pagerintų skonį.
Užmaskuoti kvapus: perdirbant mėsą,Geriausi L glutamino milteliaigali neutralizuoti riebalų oksidacijos sukeliamus kvapus ir pagerinti produkto priėmimą.
3. Taikymas ribotas
Remiantis FDA standartais, į maistą dedamas kiekis neturi viršyti 6,6% visos baltymų masės, kad būtų užtikrinta pusiausvyra tarp saugumo ir funkcionalumo.
Tyrimai ir pramonės sritys: pagrindiniai tyrimai ir biogamybos žaliavos
1. Biocheminių tyrimų priemonės
Ląstelių auginimo terpė: tai pagrindinis žinduolių ląstelių auginimo terpės komponentas, suteikiantis ląstelėms energijos ir azoto šaltinių, palaikantis ląstelių dauginimąsi ir diferenciaciją.
Fermentų aktyvumo tyrimai: kaip fermentų, tokių kaip glutamino sintetazė ir glutamino sintetazė, substratas, jis naudojamas tiriant fermentų katalizinius mechanizmus ir medžiagų apykaitos takų reguliavimą.
2. Mikrobinės fermentacijos žaliavos
Antibiotikų gamyba: Antibiotikų, tokių kaip streptomicinas ir gentamicinas, fermentacijos procese, kaip azoto šaltinis, gali padidėti fermentacijos išeiga.
Amino rūgščių fermentacija: L-glutaminas gali būti gaminamas naudojant mikrobinę fermentaciją, kuri leidžia gaminti didelius-mastus ir mažomis{2}} sąnaudomis, kad atitiktų farmacijos ir maisto pramonės poreikius.
3. Aptikimo ir atskyrimo technologija
Kokybinė ir kiekybinė analizė: naudokite biologinius metodus, popieriaus chromatografiją arba instrumentinės analizės metodus (pvz., -našią skysčių chromatografiją), kad nustatytumėte L-glutamino kiekį ir užtikrintumėte produkto kokybę.
Atskyrimo ir gryninimo procesas: išgryninimas atliekamas nusodinant, atskiriant membraną arba taikant jonų chromatografiją, kad būtų laikomasi aukštų -grynumo taikymo reikalavimų (pvz., farmacinių produktų).
paruošimo būdai
L glutamino milteliai plačiai egzistuoja gamtoje. Pavyzdžiui, laisvos būklės jo yra moliūgų ir saulėgrąžų daiguose, o jo N-etilo junginio (teanino) yra arbatos lapuose. Nors glutaminą galima išgauti iš natūralių produktų, masinei gamybai naudojama fermentacija ir sintezė.
Sintezė
Jis gaunamas kondensuojant, pridedant, formuojant druskas ir hidrolizuojant L-glutamato-5-metilo esterį ([1499-55-4]).
Glutamo rūgštis esterinama metanoliu, esant koncentruotai sieros rūgščiai, o po to esterifikavimo skystis lašinamas į metanolio ir anglies disulfido mišinį.
Įlašinant amoniako, jis cirkuliuoja aušinamas.
Įlašinę esterifikavimo tirpalą, toliau leiskite per amoniaką, tada įpilkite trietilamino ir uždarykite 30 °C temperatūroje 40 valandų.
Pašalinus amoniaką sumažintame slėgyje, buvo gautas koncentruotas gama metilo esterio -L-glutamato-N- aminorūgšties diamino druskos produktas.
Įkaitinkite iki 40-45 laipsnių C ir įpilkite acto rūgšties.
Po 30 minučių maišymo žemu slėgiu pašalinkite anglies disulfidą ir nusodinkite didelį kiekį kristalų.
Tada įpilkite vienodą kiekį metanolio, palaikykite 0 °C temperatūroje 12 valandų ir filtruokite, kad gautumėte neapdorotą glutaminą.
Gatavas produktas gaunamas išblukinant ir perkristalinant aktyvintąją anglį.
Fermentacija
Gliukozė, acto rūgštis ir etanolis buvo naudojami kaip auginimo terpės anglies šaltinis ir fermentuojami su Brevibacterium flavum. Išeiga pagal gliukozę buvo 39 g/l, o išeiga – 39%.
L glutamino milteliai yra aminorūgštis ir baltymų statybinė medžiaga. Amino rūgštys ir baltymai atlieka daug svarbių vaidmenų mūsų organizme. Konkrečiai, glutaminas padeda pernešti anglį ir azotą organizme (ląstelių dalijimuisi ir augimui) ir vaidina vaidmenį nervų, žarnyno funkcijoms ir imuninės sistemos stiprinimui.
Glutaminą organizmas gamina raumeniniame audinyje, todėl jis laikomas „ne{0}}būtinu“, o tai reiškia, kad mes neturime pasikliauti vien tik jo gauti su maistu. Tačiau kai mūsų organizmas patiria (metabolinį) stresą, vien glutamino tiekimo gali nepakakti organizmo poreikiams patenkinti. Todėl, kai organizmas naudoja glutaminą dideliais kiekiais, be paties organizmo gamybos mums reikia glutamino.
Geriausi L glutamino milteliaiyra gaminamas mūsų raumenyse ir dažniausiai randamas mūsų mityboje, ir labai gerai žinoma, kad glutaminas reikalingas organizmui atsigaunant po fizinio krūvio ir sunkios ligos.
Dažnai užduodami klausimai
Kl. Kokios yra įprastos komercinės L-glutamino formos, skirtos ląstelių kultūrai?
+
-
A: Galima įsigyti USP-klasės miltelių pavidalu ir paruoštą naudoti
Kl.: koks yra optimalus L-glutamino darbinės koncentracijos diapazonas ląstelių kultūroje?
+
-
A: Optimali koncentracija priklauso nuo ląstelės tipo ir terpės formulės ir paprastai yra 2–6 mM.
K: Kodėl dipeptidas L-Ala-L-Gln dažnai naudojamas pakeisti įprastą L-glutaminą?
+
-
A: Dipeptidinė forma turi daug didesnį stabilumą skystoje terpėje ir gali išvengti greito laisvo L-glutamino skilimo problemos ilgai{1}}saugant.
Kl. Kokia yra rekomenduojama skysto L{0}}glutamino pradinio tirpalo laikymo sąlyga?
+
-
A: Laikykite -20 laipsnių temperatūroje nuo šviesos, venkite pasikartojančių užšaldymo ir atšildymo ciklų, taip pat nerekomenduojama ilgą laiką laikyti 4 laipsnių šaldytuve.
Kl.: Ar Gibco L-glutaminas tinka ląstelių kultūros sistemoms be serumo{1}?
+
-
A: Taip, kvalifikuoti L-glutamino produktai yra visiškai suderinami su kultūromis be serumo{1}}.
Populiarus Žymos: geriausi l glutamino milteliai cas 56-85-9, tiekėjai, gamintojai, gamykla, didmeninė prekyba, pirkti, kaina, urmu, parduoti