Pamoinė rūgštis, taip pat žinomas kaip heksadekano rūgštis, turi molekulinę formulę CH3(CH2)14COOH. Egzistuoja palmių aliejuje, japoniškame vaške, kinų augaliniame aliejuje ir catalpa sėklų aliejuje. Paprastai manoma, kad NAFLD atsiradimą ir vystymąsi gali sukelti pernelyg didelis laisvųjų riebalų rūgščių kaupimasis plazmoje, ypač sočiųjų riebalų rūgščių, kurios yra esminis sočiųjų riebalų rūgščių šeimos narys. Dabartiniai tyrimai parodė, kad jis gali sukelti oksidacinį stresą ląstelėse, sutrikdydamas normalią mitochondrijų oksidacinės kvėpavimo grandinės funkciją. Kita vertus, buvo patvirtinta, kad NOX4 aktyvavimas PA yra susijęs su hepatocitų atsparumu insulinui ir endotelio ląstelių pažeidimu bei disfunkcija ir sukelia hepatocitų uždegiminį atsaką skatinant IL-8 išsiskyrimą.
Kaip ilgos grandinės sočioji riebalų rūgštis, ji yra esminis kraujo lipidų komponentas ir dalyvauja NAFLD atsiradime. Normaliomis aplinkybėmis mitochondrijos gali suskaidyti riebalų rūgščių perteklių ląstelėse per riebalų rūgščių β oksidaciją ir generuoti ATP energijai. Tuo pačiu metu elektroninė kvėpavimo grandinė taip pat sukuria tam tikrą ROS kiekį. Pernelyg didelė ROS gamyba pakenks mitochondrijų struktūrai ir funkcijai, pakenks elektroninei kvėpavimo grandinės funkcijai, dar labiau sustiprins ląstelių oksidacinį streso atsaką ir sukels riebalų rūgščių skilimo disfunkciją, kad riebalų rūgštys nusėda citoplazmoje. Hepatocituose buvo pastebėtas akivaizdus riebalų granulių nusėdimas hepatocituose, o bendros ląstelinės ROS ir mitochondrijų kilmės ROS gamyba žymiai padidėjo, o tai patvirtina, kad PA gali sukelti mitochondrijų oksidacinį stresą ir sukelti hepatocitų steatozę.
Daugiausia naudojamas kaip paviršinio aktyvumo medžiaga, kai naudojamas kaip nejoninis, jis gali būti naudojamas polioksietileno sorbitano monopalmitate ir sorbitano monopalmitate. Pirmasis gaminamas į lipofilinį emulsiklį, naudojamą kosmetikoje. Medicinoje pastarasis gali būti naudojamas kaip kosmetikos, gydymo ir maisto emulsiklis, kaip pigmento rašalo dispersantas ir kaip šmeižikiškas agentas; kai naudojamas kaip anijoninis tipas, jis gali būti pagamintas iš natrio palmitato ir naudojamas kaip riebalų rūgščių muilo žaliava ir plastikinis emulsiklis. ir kt.; Propilo esteris yra kosmetinė aliejaus fazės žaliava, kuri gali būti naudojama lūpų balzamui, įvairiems kremams, plaukų aliejui, plaukų kremui ir kt. gaminti; kiti, pvz., metil palmitatas, gali būti naudojami kaip tepalų priedai, aktyviosios paviršiaus medžiagos žaliavos; PVC slydimo agentas ir kt.; Žaliavos žvakėms, muilams, riebalams, sintetiniams plovikliams, minkštikliui ir kt.; naudojami kaip prieskoniai, kuriuos leidžiama naudoti mano šalies GB2760-1996 taisyklėse; Taip pat naudojamas kaip maisto šmeižtas.
Be to, kai pirmtakai nustatė kviečių šaknų eksudatų komponentus GC-MS analizėje, jie nustatė, kad tai buvo pagrindinis komponentas. Tai gali slopinti patogeninių grybų ir nematodų dauginimąsi ir veiksmingai pagerinti dirvožemio aplinką. Be to, jis gali skatinti arbūzų, agurkų ir pomidorų augalų augimą. Skirtingos koncentracijos turi kitą poveikį dirvožemio cheminėms savybėms. Mažesnė organinių rūgščių, tokių kaip n-alkano rūgštis, hidroksi rūgštis ir acetoksi rūgštis, koncentracija gali skatinti mikroorganizmų dauginimąsi, o esant didelėms koncentracijoms, jie turi slopinamąjį poveikį. Mažesnė koncentracija yra naudinga didinant turimo dirvožemio fosforo kiekį. Didesnė jo koncentracija nepadeda kaupti turimo dirvožemio fosforo. Priežastis gali būti ta, kad mikroorganizmų, varančių dirvožemio fosforą į skirtingas koncentracijas, atsakas skiriasi, todėl dirvožemyje toliau kaupiasi fosforas.
Dirvožemio fosfatazė buvo susijusi su dirvožemio fosforo konversija, o neutralios fosfatazės aktyvumas dirvožemyje, apdorotame 0,5 mmol · kg, buvo didžiausias. Didėjant tepid fosfatazės judėjimui, tam tikru mastu kaupiasi turimas dirvožemio fosforas, todėl jis gali skatinti organinio fosforo pavertimą neorganiniu fosforu, padidindamas neutralios fosfatazės aktyvumą ir tam tikru mastu pagerindamas turimo fosforo kiekį, tuo pačiu metu gali būti, kad palmitikas skatina fosforą tirpinančių mikroorganizmų dauginimąsi arbūzo šakniastiebyje, ir netirpų fosfatą paverčia tirpiu fosfatu, todėl dirvožemyje padidėja biologiškai prieinamas fosforo kiekis. Jis slopina neigiamą poveikį turimam kalio kiekiui dirvožemyje. Didėjant koncentracijai, kalio kiekis dirvožemyje palaipsniui mažėjo. Kuo didesnė koncentracijaPamoinė rūgštis, kuo mažesnis turimo kalio kiekis. Arbūzų fusarium wilt dažnis buvo teigiamai susijęs su turimo kalio kiekiu dirvožemyje.