Uridino milteliai,balti aštrūs kristalai arba milteliai. Be kvapo, šiek tiek saldus ir pikantiškas. Tai savotiškas nukleozidas. Tirpsta vandenyje, šiek tiek tirpsta atskiestame alkoholyje, netirpi absoliučiame etanolyje. Šis produktas gali būti naudojamas esant milžiniškai raudonųjų kraujo kūnelių anemijai. Jis taip pat gali būti derinamas su kitais nukleozidais ir bazėmis kepenų, smegenų kraujagyslių ir širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti.
Uridinas yra natūraliai kepenyse esanti medžiaga ir gali būti klasifikuojama kaip nukleozidai. Tai reiškia, kad tai yra junginys, kurio sudėtyje yra pirimidino{0}}pagrįstos nukleino rūgšties, prijungtos prie cukraus alkoholio grupės. Tiksliau tariant, uridinas yra uracilo nukleozido rūšis, pagrindinis RNR komponentas, dalyvaujantis baltymų sintezėje organizme. Uracilas susidaro, kai prilimpa prie furano ribozės. Šis junginys gali būti papildomai pridedamas prie įvairių fosfatų grupių, kad susidarytų trinukleotidas (metabolizmo reguliavimo veiksnys). Be to, jis jungiasi tarp uracilo ir dezoksiribozės, sudarydamas deoksiuridiną. Vis dėlto šis junginys natūraliai gyvuose organizmuose gaminamas retai.
Mokslininkai nustatė, kad uridinas gali gydyti įvairias ligas. Pavyzdžiui, daugelis klinikinių tyrimų, kuriuose dalyvavo vėžiu sergantys pacientai, patvirtino, kad maisto papildai, kurių sudėtyje yra šio junginio, gali neutralizuoti toksinį chemoterapijos poveikį. Be to, yra tam tikrų įrodymų, kad uridinas gali užkirsti kelią ląstelių pažeidimui ir kepenų funkcijos sutrikimui. Tačiau reikia pažymėti, kad dauguma eksperimentų yra pagrįsti mėgintuvėlių projektais.
Kitos ligos, kurias galima gydyti uridinu, apima Parkinsono ligą, Alzheimerio ligą, maniakinę depresiją ir kt. Su gyvūnais{0}}pagrįstuose tyrimuose daugiausia dėmesio skiriama antidepresiniam uridino ir omega-3 riebalų rūgščių poveikiui, kuris, kaip įrodyta, yra panašus į tradiciniai vaistai.
Kiti tyrimai taip pat tikrina uridino ir omega-3 riebalų rūgščių bei citidino ir cholino derinio veiksmingumą Alzheimerio ligos profilaktikai. MIT komanda nustatė, kad šios maistinės medžiagos padeda skatinti lecitino ir fosfatidilserino sekreciją. Kiekvienai žmogaus ląstelei reikia šių dviejų fosfolipidų, kad galėtų atlikti kasdienes funkcijas. Jie yra būtini neurotransmiteriai smegenyse.
Uridino šaltiniai yra pomidorai, burokėliai, žiediniai kopūstai, mėsa, melasa ir alaus mielės. Tai taip pat yra motinos pieno sudedamoji dalis. Išskyrus motinos pieną ir mieles, žmogaus organizmas negali pasisavinti šios medžiagos iš maisto. norsUridino milteliaiGera žinia alaus mėgėjams, geriant daug alaus, padidėja uridino, purino ir šlapimo rūgšties kiekis bei gali atsirasti kitų su piktnaudžiavimu alkoholiu susijusių ligų.