Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. yra viena iš labiausiai patyrusių omega-3 miltelių gamintojų ir tiekėjų Kinijoje. Sveiki atvykę į didmeninę prekybą aukštos kokybės omega-3 milteliais, parduodamais čia iš mūsų gamyklos. Galimas geras aptarnavimas ir priimtina kaina.
Omega-3 milteliai, kaip pagrindinė polinesočiųjų riebalų rūgštis, kurios mūsų organizmas negali pasigaminti pats ir kurią turi gauti iš išorės šaltinių, visame pasaulyje pripažįstama kaip auksinė maistinė medžiaga. Pagrindiniai jo komponentai yra DHR ir EPA, kurie atlieka svarbų vaidmenį smegenų vystymuisi, akių sveikatai, širdies ir kraujagyslių priežiūrai, imuninės sistemos reguliavimui ir priešuždegiminiam atstatymui. Jie laikomi šiuolaikinės funkcinės mitybos pagrindu. Naudodama pažangias technologijas, patobulintus valymo procesus ir standartizuotas gamybos sistemas, „Bloomtechz“ dabar siūlo visą asortimentą grynų miltelių produktų, kurie yra labai stabilūs, bekvapiai, lengvai maišomi ir gerai įsisavinami, taip pat integruotas atsargų tiekimo ir pritaikytų formulių kūrimo paslaugas.
Mūsų gaminių forma




Omega-3 COA

Pasirinkimo vadovas
Omega-3 milteliaiDėl gero tirpumo vandenyje, lengvo mišinio maišymo ir patogaus laikymo bei transportavimo tapo pagrindine lipidų sudedamąja dalimi funkciniuose maisto produktuose, kietuose gėrimuose, probiotikų kompozicijose, papildomame pašare ir naminių gyvūnėlių mityboje. Tačiau pramonė jau seniai susiduria su problemomis, susijusiomis su rimta produktų homogenizacija ir dažnais paslėptais kokybės trūkumais. Daugelis formulių inžinierių ir perkančių klientų, rinkdamiesi produktus, dažnai kreipia dėmesį tik į pažymėtą bendrą EPA/DHA kiekį ir kainą, nepaisydami pagrindinių paslėptų rodiklių, lemiančių gatavo produkto stabilumą ir galutinį efektyvumą: mikrokapsulės sienelės sudėtį, likutinį aliejaus kiekį, aliejaus išsiskyrimą iš paviršiaus, peroksido vertę, žuvies kvapo likučius, TG/EE molekulinės struktūros santykį, nešiklio krakmolą}tobačsidą ir partiją. nuoseklus antioksidacinis veikimas.Dauguma konkurentų naudoja nebrangią vieno sluoksnio-kapsuliavimo technologiją, didelio-krakmolo nešiklio skiedimo schemas ir žalius žuvų taukus kartu su įprastiniais purškiamojo-džiovinimo procesais.
„Bloomtechz“, kuri specializuojasi labai stabilių mikrokapsuliuotų funkcinių lipidų miltelių gamyboje, optimizuoja visą šių miltelių tiekimo grandinę-nuo žaliavos gavimo, molekulinės struktūros parinkimo, dvigubo-sluoksnio mikrokapsuliavimo formulės, žemos-temperatūros džiovinimo purškiamuoju būdu iki stabilizavimo ir antioksidacinių procesų, nepanašių į įprastą dezodoravimo procesą. ir kitų paprastų inkapsuliavimo modelių, Bloomtechz savarankiškai kontroliuoja žuvų taukų valymo etapą, išlaikydama natūralią TG trigliceridų struktūrą su didesniu biologiniu prieinamumu;
jie naudoja aukšto-barjero dvigubo-sluoksnio mikrokapsulių technologiją, griežtai kontroliuoja paviršiaus be aliejaus ir peroksido vertes, todėl pasiekiamas **neatsiskiriantis aliejus, labai silpnas žuvies kvapas, ilgalaikis antioksidacinis poveikis, didelis efektyvus įkrovimas ir visiškas vandens išsklaidymas**. Kalbant apie gamybos kokybės kontrolę ir pristatymą, „Bloomtechz“ išvengia žaliavų, kurias sukelia paprasčiausias išorinis keitimas arba partija.
Jie gali palaikyti tinkintus EPA/DHA santykius, mažo-krakmolo/be-krakmolo formules, švarių etikečių formules, organinių nešėjų pakaitalus ir itin-mažo oksidacijos lygio pritaikymą. Produktai turi visą maisto-klasės sertifikatų asortimentą, gali būti tiekiami dideliu mastu ir gali būti tiekiami stabiliai ir siūlo visą -techninį palaikymą, tobulai atitinkantį 6} ciklą. aukščiausios klasės funkcinis maistas, motinos ir kūdikių mityba, funkcinis naminių gyvūnėlių maistas ir ilgai galiojantys kieti gėrimai. Toliau pateiktoje daugiamatėje palyginimo lentelėje intuityviai rodomi esminiai skirtumai, padedantys klientams visame pasaulyje tiksliai pasirinkti stabilias, aukštos kokybės žaliavas ir išvengti formulės gedimo bei kokybės rizikos dėl prastesnių miltelių. Duomenys skirti tik nuorodai.
„Bloomtechz VS“ konkurentų produktų visa palyginimo lentelė
|
Palyginimo matmenys |
Bloomtechz |
„Peer Mainstream“ standartinis įvertinimas |
Žemos{0}}pabaigos praskiesta klasė |
|---|---|---|---|
|
Pagrindinės žaliavos struktūra |
Dominuojanti natūrali TG trigliceridų struktūra, mažo{0}}turinio, švelni EE struktūra; žaliavos, gautos iš giliavandenių{1}}smulkių žuvų, mažai sunkiųjų metalų, maža liekamoji tarša, didelis biologinės absorbcijos greitis |
Mišri TG/EE struktūra, atsitiktinė proporcija; įprastos komercinės žuvų taukų žaliavos, bendras grynumas, įprastos likutinės priemaišos |
Didelė dalis EE esterifikuota struktūra, bloga absorbcija; perdirbtų žalių žuvų taukų maišymas, didelis priemaišų likutis |
|
Mikrokapsuliavimo procesas |
Nepriklausoma dvigubo-sluoksnio aukštos-barjerinės mikrokapsuliavimo technologija, sudėtinė baltymo ir polisacharido sienelės medžiaga; žemos-temperatūros vakuuminis purškiamas džiovinimas, aktyvios veiklos blokavimas, deguonies ir drėgmės izoliavimas |
Vieno sluoksnio{0}}įprasta kapsulė, vienos sienos medžiaga; įprastas džiovinimas aukštoje temperatūroje{1}}purškiant, dalinis aktyvus praradimas, silpnas barjero veikimas |
Paprastas įterpimas + krakmolo skiedimas, nėra profesionalaus mikrokapsuliavimo barjero; rimtas aktyvus praradimas, prastas kapsuliavimo greitis |
|
Efektyvus Omega-3 miltelių įkrovimas (EPA+DHA) |
Pritaikoma 10%–30% didelė apkrova; stabili faktinė aptikimo vertė, nėra virtualaus standarto; didelis aktyvus kiekis, maža nešiklio dalis, švari etiketė |
Fiksuota 8–15 % įprastinė apkrova; nedidelis nukrypimas tarp pažymėtos vertės ir tikrosios aptikimo vertės, įprastas pramonėje |
Mažas įkrovimas 5%–10%, stipriai atskiestas krakmolu; rimtas virtualaus standarto reiškinys, faktinis efektyvumas nepakankamas |
|
Paviršiaus be naftos ir kritulių rizika |
Laisvos alyvos norma Mažiau arba lygi 0,5%, nulinis alyvos kritulių kiekis, nesisluoksniuoja po ilgalaikio{1}}dėjimo; visiškai pritaikytas didelio-tikslumo kietųjų junginių formulėms |
Laisvos alyvos norma 1,0–2,0%, nedidelis alyvos prasisunkimas po ilgo laikymo, retkarčiais išsisluoksniavimas skystame mišinyje |
Laisvos alyvos norma Didesnė arba lygi 3,0%, sunkus alyvos kraujavimas, akivaizdus delaminavimas ir plūduriuojanti alyva po mišinio, negali stabilizuoti formulės |
|
Oksidacijos stabilumas ir peroksido vertė |
Itin-maža peroksido vertė Mažesnė arba lygi 3 meq/kg; integruota-maisto-rūšio sudėtinė antioksidacinė sistema, nėra egzogeninių likučių; 24 mėnesių galiojimo laikas be apkartimo ar oksidacijos |
Peroksido vertė 5–8mekv/kg; vienas antioksidantas; Oksidacijos spalva gali pakisti po 12 mėnesių laikymo |
Peroksido vertė Didesnė arba lygi 10 meq/kg; nepakankama antioksidantų apsauga; lengvas apkartimas ir žuvys blogėjimas per 6–8 mėnesius |
|
Skonis ir žuvies likučiai |
Antrinis žemos{0}}temperatūros dezodoravimo procesas, itin-lengvas žuvies skonis, nėra likutinio žuvies poskonio; tinka aukščiausios klasės-skoniams-jautriems produktams, pvz., pieno milteliams ir probiotikams |
Įprastas dezodoravimas, akivaizdus būdingas žuvies skonis žuvų taukų skonis, tinka įprastam funkciniam maistui |
Jokio profesionalaus dezodoravimo proceso, stiprus aitrus žuvies kvapas, lengvai sukelia galutinio produkto skonio nusiskundimus |
|
Tirpumas vandenyje ir dispersija |
Greitai tirpsta vandenyje{0}}, greitai tolygiai pasiskirsto šaltame ir karštame vandenyje, skaidrus ir skaidrus tirpalas, nėra nuosėdų, nėra suspenduotų medžiagų |
Tirpus vandenyje, po ištirpimo šiek tiek drumstumas, nedidelis kiekis smulkių suspenduotų medžiagų |
Prastas tirpumas vandenyje, akivaizdus kritulių susidarymas ir stratifikacija po ištirpimo, turintis įtakos produkto išvaizdai ir veiksmingumo vienodumui |
|
Vežėjo formulė ir švari etiketė |
Mažai-krakmolo / nulio-krakmolo pasirenkama formulė, palaiko organinio operatoriaus tinkinimą; be kenksmingų priedų, švarus, atitinka etiketę, tinka motinos, kūdikių ir pagyvenusių žmonių mitybos mišiniams |
Didelis krakmolo nešiklis kaip standartinis, viena formulė, nepalaikoma švaraus etikečių aukščiausios kokybės{0}}tinkinimo |
Didelis maltodekstrino krakmolo skiedimo kiekis, didelis nešiklio likutis, mažas aktyvus grynumas, netaikomas aukštos klasės švariems produktams{0}} |
|
EPA/DHA santykio stabilumas |
Tinkintas fiksuotas santykis (5:3, 4:3, vienas didelis DHA/EPA tipas neprivalomas), partijos santykio klaida Mažesnė arba lygi ±0,5%, ypač stabilus ilgalaikei formulės iteracijai |
Fiksuotas universalus santykis, partijos paklaida ±1%–2%, iš esmės atitinka įprastų formulių poreikius |
Nestabilus santykis, atsitiktinis partijos svyravimas, negalima palaikyti fiksuoto{0}}efekto standartizuotų gatavų produktų |
|
Partijos nuoseklumas ir pakartojamumas |
Visiškai-nuo proceso nepriklausoma gamyba, fiksuoti proceso parametrai, nulinis partijos svyravimas į kapsuliavimo greitį, aktyvumą ir stabilumą; pilnai pritaikytas nuolatinei didelio masto pramoninei gamybai |
Pusiau{0}}užsakomasis apdorojimas, nedidelis partijų skirtumas, stabilus įprastinei masinei gamybai |
Neapdorotų miltelių perpakavimas, dideli partijų svyravimai, nestabili galutinio produkto kokybė |
|
Gamybos ir valymo standartas |
Maisto-GMP švaros dirbtuvės, kelių etapų-žuvų taukų valymas + sunkiųjų metalų šalinimo procesas; sunkiųjų metalų, tirpiklio likučių, mikrobų rodikliai gerokai viršija pramonės standartus |
Standartinis maisto gamybos cechas, įprastas valymo procesas, rodikliai atitinka pagrindinius pramonės standartus |
Įprasta pramoninės gamybos aplinka, nepilnas išvalymas, lengvai pertekliniai mikrobų ir sunkiųjų metalų rodikliai |
|
Kvalifikacijos ir atitikties dokumentai |
Visas COA, visas maisto saugos tikrinimo ataskaitų rinkinys, mikrobų tyrimas, peroksido vertės testas, sunkiųjų metalų testas; palaiko ES REACH, FDA{0}}maisto produktų kokybės registravimą, pasaulinio eksporto atitiktį |
Pagrindinė COA ir įprastinio maisto kvalifikacija, neišsamūs aptikimo duomenys, ribota parama eksportui į užsienį |
Tik paprasti kvalifikacijos sertifikatai, nėra išsamių partijos aptikimo duomenų, nepalaikomas eksportas ir aukšto{0}}standartinio registravimo |
|
Pramonės pajėgumai ir pristatymas |
Nepriklausoma mikrokapsuliavimo gamybos linija, lankstus pajėgumas: mažas-paketinis mėginio pritaikymas → vidutinė-paketinė bandomoji gamyba → didelė-paketinė masinė gamyba; pakankamai vietos atsargų, pasaulinis stabilus pristatymas |
Kooperacinė gamyklos gamyba, stabilūs įprastiniai pajėgumai, nepakankamas tiekimas staigiems dideliems užsakymams |
Maža cecho gamyba, ribotas pajėgumas, lengvas-išpirkimas-, nekontroliuojamas pristatymo ciklas |
|
Techninis aptarnavimas po-pardavimo |
Išankstinio-pardavimo formulės atitikimo gairės, santykio tinkinimas, stabilumo testo palaikymas; in-pardavimo proceso parametrų koregavimas; po-pardavimo išsprendžia tirpimo, oksidacijos, skonio, suderinamumo problemas, viso-ciklo techninį prijungimą |
Pagrindinė produktų pristatymo paslauga, atsakykite tik į paprastus parametrų klausimus, be{0}}išsamios formulės techninės pagalbos |
Jokio techninio aptarnavimo palaikymo, gryno pardavimo pristatymo, jokios garantijos po{0}}pardavimo |
Nuoroda
[1] Lin Hong, Zhang Zhaohui. Žuvų taukai ir jų mikrokapsuliavimo technologija [M]. Pekinas: Science Press, 2018. (Sisteminis žuvų taukų TG/EE struktūrinių skirtumų paaiškinimas, purškiamosios -džiovinimo mikrokapsulės sienelės medžiagos parinkimas ir žuvų taukų oksidacijos mechanizmai; naudojamas kaip pagrindinė mikrokapsuliuotų žuvų taukų miltelių proceso nuoroda)
[2] Nacionalinė sveikatos komisija. GB 19643-2016 m. dumblių produktų higienos standartai; GB 2760-2014 m. Nacionalinis maisto saugos standartas – Maisto priedų naudojimo standartas [S]. Pekinas: China Standards Press, 2016 m. (Maistinių mikrokapsuliuotų žuvų taukų žaliavų, antioksidantų ir sienų medžiagų priedų naudojimo atitikties pagrindas)
[3] Liu Shuchengas, Ji Hongwu. Žuvų taukų mikrokapsuliavimo efektyvumo ir laisvo aliejaus kontrolės tyrimų pažanga [J]. Maisto mokslas, 2020, 41(11): 298-306. (Tiriamas vieno -sluoksnio / dviejų sluoksnių mikrokapsuliavimo procesų poveikio mechanizmas, veikiantis be paviršiaus alyvos ir alyvos nuotėkio reiškinius)
[4] Deng Qianchun, Huang Fenghong. Omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių oksidacijos stabilumo vertinimo metodų tyrimas [J]. China Oils & Fats, 2019, 44(07): 72-77. (Peroksido vertės nustatymo metodai ir pagreitinto galiojimo laikotarpio stabilumo testai, naudojami oksidacijos indeksams žuvų taukų milteliuose palyginti)
[5] Wang Li, Chen Ye. Žuvų taukų dezodoravimo technologijos mikrokapsulėse tyrimo būklė ir plėtra [J]. Maisto pramonės mokslas ir technologija, 2021, 42(15): 356-363. (Žemos temperatūros dezodoravimo procesų principai ir palyginimas, kaip skirtingi dezodoravimo metodai veikia skonio likučius žuvų taukų milteliuose)
Dažnai užduodami klausimai
1 klausimas: kaip ilgais-atstumais gabenimas vandenynu apsaugo nuo rūgšties vertės svyravimų, atsirandančių dėl mikro-miltelių oksidacijos?
+
-
Omega-3 nesočioji struktūra yra labai linkusi oksiduotis, o įprastos pakuotės gabenant jūra ilgą laiką gali lengvai šiek tiek padidinti rūgšties kiekį. „Bloomtechz“ eksporto siuntoms nuosekliai naudojame **azoto-praplautą sandarią pakuotę**, kad pašalintume deguonį iš maišelio, kartu su dvigubo{5} sluoksnio pakuote, kuri apsaugo nuo šviesos ir drėgmės, visiškai slopina oksidaciją viso proceso metu. Tai užtikrina, kad rūgšties vertė ir aktyvumo rodikliai atvykus atitiktų gamyklinius bandymų duomenis, tinka ilgalaikiam transportavimui vandenyne.
2 klausimas: ar miltelių pavidalo produktai gali būti griežtai tikrinami ir sulaikyti?
+
-
Maisto milteliai yra pagrindinė tarpvalstybinio reguliavimo kategorija, o neaiškios deklaracijos gali lengvai paskatinti patikrinimus. Pateikiame tikslius nominalo deklaracijų planus, pilną MSDS, nepavojingų -patikrinių ir maisto- atsekamumo dokumentus, kad išvengtume klaidingo miltelių klasifikavimo, žymiai sumažintume atsitiktinių patikrinimų ir sulaikymo riziką bei pagerintume pasaulinius muitinės formalumus.
3 klausimas: kaip{1}}per sieną iškilę nelygumai gali apsaugoti nuo miltelių dulkių ir maišymo užteršimo?
+
-
Standartinėje paprastoje pakuotėje dažnai gali dulkėti milteliai ir nutekėti maišeliai. „Bloomtechz“ eksporto prekės naudoja specialią nepralaidumo-schemą su karščiu{2}}sandariais vidiniais sluoksniais ir pastorintomis smūgiams atspariomis išorinėmis dėžėmis. Atlikę kritimo ir smūgio testą, visiškai užkertame kelią dulkėms, miltelių išsiliejimui ir kryžminiam-užteršimui transportavimo metu, užtikrindami, kad prekės išliktų nepažeistos, tiksli grynasis svoris ir atitiktų kokybę.
4 klausimas: ar galima išlaikyti miltelių stabilumą logistikos vėlavimų metu?
+
-
Taip. Avarinėms situacijoms, pvz., muitinės delsimui ar sulaikymui uoste, mūsų šviesai-atspari,-be deguonies{3}}užplombuota pakuotė turi ilgalaikį-gaivumą. Jis gali išlaikyti stabilią kokybę esant normaliai kambario temperatūrai, veiksmingai užkertant kelią drėgmei, sulipimui, alyvos atsiskyrimui ir aktyvumo praradimui, taip sumažinant produkto praradimą dėl tarpvalstybinio logistikos neapibrėžtumo.
5 klausimas: ar tie patys transporto apsaugos standartai taikomi tiek mažam, tiek dideliam eksportui?
+
-
Visas eksportas atitinka vienodus apsaugos standartus. Daugelis prekybininkų supaprastina mažų mėginių pakavimą, todėl skiriasi kokybė. „Bloomtechz“ taiko tuos pačius azotui -sandarius, šviesai-, drėgmei- ir smūgiams atsparius sustiprintus standartus pavyzdžiams arba masinėms siuntoms, užtikrindama, kad gaminio kokybė visiškai atitiktų mėginių testavimą ir masinę gamybą, išvengiant formulių nukrypimų dėl transportavimo skirtumų.
Populiarus Žymos: omega-3 milteliai, tiekėjai, gamintojai, gamykla, didmeninė prekyba, pirkti, kaina, dideliais kiekiais, parduoti





