Cinamilo acetatas, bespalvis arba šviesiai geltonas skaidrus skystis, turi elegantišką saldaus balzamo, rožių ir vetiverijų aromatų mišinį, su balzamo aromatu, bet su hiacinto ir jazminų kvapu. Maišomasi su etanoliu, chloroformu, eteriu ir dauguma nelakių aliejų, beveik netirpsta glicerolyje ir vandenyje. Natūralūs produktai yra cinamono aliejuje, kuriame yra natūralių produktų. Jis gaunamas tiesiogiai esterinant cinamilo alkoholį ir acto rūgštį. Po esterinimo reakcijos gatavas produktas gaunamas neutralizuojant, plaunant, džiovinant ir vakuuminiu distiliavimu. Jis turi tam tikrą cheminį stabilumą, tačiau gali vykti hidrolizės reakcijos stipriomis rūgštinėmis ar šarminėmis sąlygomis. Jis turi lengvą gėlių ir vaisių aromatą, gali būti naudojamas prieskoniuose ir kosmetikoje.
(Produkto nuoroda: https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/additive/cinnamyl-acetate-cas-103-54-8.html)
Pirmasis metodas – rūgštinės katalizės metodas
Cinamilacetato rūgštimi katalizuojama sintezė yra dažniausiai naudojamas metodas, o išsamūs žingsniai yra tokie:
1. Žaliavų paruošimas: cinamono rūgštis, etanolis, koncentruota sieros rūgštis arba vandenilio chlorido rūgštis sieros rūgštis, katalizatorius (pvz., sieros rūgštis arba druskos rūgšties sieros rūgštis), vanduo.
2. Tam tikra dalimi sumaišykite cinamono rūgštį ir etanolį ir kaip katalizatorių įpilkite atitinkamą kiekį koncentruotos sieros rūgšties arba druskos rūgšties sieros rūgšties.
3. Mišinį pakaitinkite iki tam tikros temperatūros ir maišykite tam tikrą reakcijos laiką.
4. Pasibaigus reakcijai, supilkite reakcijos tirpalą į vandenį ir neutralizuokite likusią rūgštį šarminiu tirpalu, kad tirpalas taptų neutralus.
5. Atskirkite viršutinį alyvos sluoksnį ir nusausinkite bevandeniu natrio sulfatu.
6. Filtruokite, kad pašalintumėte natrio sulfatą ir gautumėte neapdorotą cinamono acetatą.
7. Frakcionuojant galima gryninti cinamilo acetatą ir gauti labai grynus produktus.
Toliau pateikta cheminė lygtis cinamilo acetato rūgštimi katalizuojamai sintezei:
C6H5-C(O)-CH3 + CH3CH2OH + H2TAIP4 → C6H5-C(O)-O-CH2CH3 + H2O
Tarp jų C6H5-C(O)-CH3 reiškia cinamono rūgštį, CH3CH2OH – etanolį, H2SO4 – sieros rūgštį, o C6H5-C(O)-O-CH2CH3 – cinamono acetatą.
Reikėtų pažymėti, kad reakcijos temperatūra ir laikas turi būti griežtai kontroliuojami sintezės proceso metu, kad būtų išvengta per didelio kaitinimo, dėl kurio produktas suirtų arba nesukeltų šalutinių reakcijų. Tuo pačiu metu atkreipkite dėmesį į saugų darbą ir venkite tiesioginio sąlyčio su oda arba kenksmingų dujų įkvėpimo.
Metodas 2- Šarminis katalizinis metodas
Cinamilacetato šarminis katalizinis metodas yra dažniausiai naudojamas sintezės metodas, o išsamūs žingsniai yra tokie:
1. Žaliavų paruošimas: cinamono rūgštis, etilo acetatas, natrio arba kalio hidroksidas, katalizatorius (pvz., natrio arba kalio hidroksidas), vanduo.
2. Tam tikra dalimi sumaišykite cinamono rūgštį ir etilo acetatą ir kaip katalizatorių įpilkite atitinkamą kiekį natrio hidroksido arba kalio hidroksido.
3. Mišinį pakaitinkite iki tam tikros temperatūros ir maišykite tam tikrą reakcijos laiką.
4. Pasibaigus reakcijai, reakcijos tirpalą supilkite į vandenį ir likusį šarmą neutralizuokite rūgšties tirpalu, kad tirpalas taptų neutralus.
5. Atskirkite viršutinį alyvos sluoksnį ir nusausinkite bevandeniu natrio sulfatu.
6. Filtruokite, kad pašalintumėte natrio sulfatą ir gautumėte neapdorotą cinamono acetatą.
7. Frakcionuojant galima gryninti cinamilo acetatą ir gauti labai grynus produktus.
Toliau pateikiama šarminės katalizinės cinamilo acetato sintezės cheminė lygtis:
C6H5-C(O)-CH3 + CH3COOC2H5+ NaOH → C6H5-C(O)-O-CH2CH3+ NaCH3COO + H2O
Tarp jų C6H5-C(O)-CH3reiškia cinamono rūgštį, CH3COOC2H5 reiškia etilo acetatą, NaOH reiškia natrio hidroksidą, C6H5-C(O)-O-CH2CH3reiškia cinamono acetatą, NaCH3COO reiškia natrio acetatą, o H2O reiškia vandenį.
Reikėtų pažymėti, kad reakcijos temperatūra ir laikas turi būti griežtai kontroliuojami sintezės proceso metu, kad būtų išvengta per didelio kaitinimo, dėl kurio produktas suirtų arba nesukeltų šalutinių reakcijų. Tuo pačiu metu atkreipkite dėmesį į saugų darbą ir venkite tiesioginio sąlyčio su oda arba kenksmingų dujų įkvėpimo.
Metodas 2- Esterių mainų metodas
Cinamilacetato esterių mainų metodas yra dažniausiai naudojamas sintezės metodas, o išsamūs žingsniai yra tokie:
1. Žaliavų paruošimas: metilcinamatas, etanolis, katalizatorius (pvz., sieros rūgštis arba druskos rūgštis sieros rūgštis), vanduo.
2. Sumaišykite metilcinamatą su etanoliu tam tikra dalimi ir įpilkite atitinkamą kiekį rūgšties katalizatoriaus.
3. Mišinį pakaitinkite iki tam tikros temperatūros ir maišykite tam tikrą reakcijos laiką.
4. Pasibaigus reakcijai, supilkite reakcijos tirpalą į vandenį ir neutralizuokite likusią rūgštį šarminiu tirpalu, kad tirpalas taptų neutralus.
5. Atskirkite viršutinį alyvos sluoksnį ir nusausinkite bevandeniu natrio sulfatu.
6. Filtruokite, kad pašalintumėte natrio sulfatą ir gautumėte neapdorotą cinamono acetatą.
7. Frakcionuojant galima gryninti cinamilo acetatą ir gauti labai grynus produktus.
Toliau pateikiama cheminė cinamilo acetato sintezės esterių mainų metodu lygtis:
C6H5-C(O)-CH3-O-CH3 + CH3CH2OH + H2TAIP4 → C6H5-C(O)-O-CH2CH3+ CH3OH + H2O
Tarp jų C6H5-C(O)-CH3-O-CH3 reiškia metilo cinamatą, CH3CH2OH reiškia etanolį, H2SO4 reiškia sieros rūgštį, C6H5-C(O)-O-CH2CH3reiškia cinamono acetatą, CH3OH reiškia metanolį, o H2O reiškia vandenį.
Reikėtų pažymėti, kad reakcijos temperatūra ir laikas turi būti griežtai kontroliuojami sintezės proceso metu, kad būtų išvengta per didelio kaitinimo, dėl kurio produktas suirtų arba nesukeltų šalutinių reakcijų. Tuo pačiu metu atkreipkite dėmesį į saugų darbą ir venkite tiesioginio sąlyčio su oda arba kenksmingų dujų įkvėpimo.
Laurilacetatas plačiai naudojamas chemijos pramonėje kaip žaliava organinei sintezei. Dėl savo stabilių cheminių savybių jis gali dalyvauti įvairiose organinės sintezės reakcijose, tokiose kaip esterių mainai, pridėjimas ir esterifikavimas. Todėl jis dažnai naudojamas kaip pradinė medžiaga gaminant kitus junginius. Kadangi esterio pagrindu pagamintas vienetas yra alilo padėtyje ir pasižymi geresnėmis išsiskyrimo savybėmis, ši medžiaga yra linkusi gaminti alilo metalo reagentus, vykstant pereinamųjų metalų katalizei, ir gali dalyvauti įvairiose organinės konversijos reakcijose. Be to, cinamono acetatas taip pat naudojamas muilo, kasdienės kosmetikos, kvepalų ir kitų gaminių gamyboje. Jis gali būti naudojamas kaip kvapo stipriklis, suteikiantis produktams malonų aromatą. Be to, jis taip pat gali būti naudojamas skoniui. Kaip kvepalų komponentas kvepaluose, ši medžiaga taip pat plačiai naudojama smulkių cheminių medžiagų sintezei. Dėl mažo toksiškumo ir gero cheminio stabilumo jis dažnai naudojamas pažangioms cheminėms medžiagoms, tokioms kaip tarpiniai farmacijos produktai, prieskoniai ir priedai, sintetinti.